No texto publicado em sua coluna na Folha de S. Paulo, Zeca diz que foi convidado a comer o tão falado pastel enquanto viajava para Santa Cruz, para produzir conteúdo na escultura de Santa Rita de Cássia, local de peregrinação para gente do Brasil inteiro“Minha curiosidade foi saciada com um de frango e outro de carne de sol. E, de fato, que delícia! Merece a fama e toda a imagem que se construiu ao redor dela: gente do país todo passa por ali para provar a iguaria”, escreveu.
“O pastel me fez viajar para outros lugares, outros pratos que, de tão bons, marcaram uma viagem. Ou mesmo um Natal”, acrescentou o jornalista.
O pastel de Tangará
Teria sido mais simples começar o texto de hoje com o título “O peru de Natal”. Mas, fora a possibilidade de a coluna virar um meme, escolhi o pastel de Tangará para te levar por um itinerário menos óbvio —e talvez mais saboroso.
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